Claudia Braun, Kai Jäger, Ingo Trautwein und ich im correia in Vilha do Bispo: gehobene Küche mit bodenständiger Qualität.

Claudia Braun, Kai Jäger, Ingo Trautwein und ich im correia in Vilha do Bispo: gehobene Küche mit bodenständiger Qualität.
zurück zu conta.jpg: Gut gespeist und mehrfach nachgetankt für seinerzeit ca. 43 DM. Eine handgeschriebene Rechnung aus dem Casa de Pasta Samuel in Carrapateira, ein sehr einfaches und sehr empfehlenswertes Restaurant mit kleiner Speisekarte und leider keinen Nachtisch-Süssigkeiten (doces). zurück zur Übersicht vorwärts zu ingo1.jpg: Bier oder Wein - im a sagres bei Joao Pedro in Sagres sicherlich keine Frage; der Abend ist lang und es gibt noch viel zu tun... Links im Bild das übrigens nicht im Ort gebraute Sagres in der caneca ('ich geb' mir die Kanne'), rechts der unserer Meinung nach amtliche Weisswein zum Fisch: Casal Garcia, ein vinho verde. Präsentiert von unserem menschlichem (?) Restaurant-Führer Ingo Trautwein.